ワイナリーで素敵な夏のひとときを!「2016 SADOYA ワイン祭り 夏」開催


山梨県甲府市にあるサドヤワイナリーでは、8月13日(土)、8月14日(日)に「 SADOYA ワイン祭り 夏」が開催されます。

サドヤワイナリーのワイン祭りは、美味しいワインが飲めるのはもちろんこと、他にも、普段では体験することができない樽から直接グラスへワイン注いで飲んだり、「ワイン祭りでしか飲めない」特別なワインが飲めたり、ワイン好きの方には見逃せないイベントです。

お盆はサドヤワイナリーのワインガーデン、ビアガーデンで夏のひとときを堪能してみてはいかがでしょうか?

限定ワインが飲める!


サドヤワイナリーは、レストラン、チャペル、ワイナリー、カフェからなる複合の店舗で、700坪の地下セラーや、甲府の自家農園で造るワインを気軽に楽しめます。また、南仏を彷彿とさせる外観で、非日常的空間を一層演出してくれるので、リラックスして過ごすことができます。

SADOYAワイン祭りでは、1年に1度の夏祭りでしか飲めない特別なワインが登場します。それは、酵母が生きているワイナリーでしか飲めない「醸造もろみワイン」です。

もろみワインとは、ブドウを搾ってできた果汁に酵母菌を加えた発酵途中の液体です。アルコール度数は5~6%と低く、ブドウカクテルのような、とてもフルーティーな飲み物です。

家族で楽しめるイベントも多数


「夏の夜を楽しむワインバー」や「特別樽出しワイン」、「手ぶらでBBQ」に「サドヤ屋台村」など様々な企画が用意されています。

また、お子様連れの方も安心できる「キッズコーナー」もあるので、ファミリーで訪れても楽しむことができます。

「SADOYA ワイン祭り 夏」を通じて、ワインがより身近なものに感じられるようになると思います。ぜひお盆休みには、サドヤワイナリーへ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

イベント概要


2016 SADOYA ワイン祭り 夏
日時:8月13日(土)、8月14日(日) 16:00~21:00
場所:山梨県甲府市北口3丁目3-24 サドヤワイナリー
TEL:0120-25-3108
アクセス:JR甲府駅より徒歩5分

かつてはワイン関連の商社にて幅広い業務に携わり、世界のワイン、ワイングッズに触れる。週末は子育てに奮闘する中、晩酌にワインは欠かしません。

おすすめの記事

もうワイン選びで失敗しない!良いワインショップ選びのポイントとは?

家でワインを楽しむワイン好きな皆さんは、いつもどこで購入していますか?ワインは重いのでネット通販を利用される方も多いでしょう。しかし、ワイン初心者にとってネット上でワインを選ぶのはなかなかハードルが高いかもしれません。そもそも、実店舗でも通販サイトでも、どのショップで買い物をしたらよいのかということから悩んでしまいます。 そこで今日は、ワイン選びで失敗しないためにも、良いワインショップを見分けるポイントをお伝えしたいと思います。

イタリアワインの格付け「DOCGとDOC」の違いとは?

イタリアワインのラベルやキャップシールに「DOCG」「DOC」という文言を見たことがありますか?この言葉はいったい何を意味しているのでしょうか。 今回はイタリアワインの格付け「DOCG」、「DOC」についてご紹介いたします。 ヨーロッパのワインには品質分類がある イタリアを含む、フランス、ドイツなどのヨーロッパ諸国にはワインを品質で分類したヒエラルキーがあり、どの国も大枠は同じようなものになっています。 簡単にいうと、上の分類になればなるほど、厳しい法律が定められていて格が高くなる、またその見返りとして土地の名前を名乗ることが認められているというものです。フランスの最上級の等級はAOC(Appellation d'Origine Contrôlée)と呼ばれており、それと同じ位置づけにあるイタリアの等級がDOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)なのです。

ワイングラスでの乾杯で、音を立てるのはマナー違反?

ビールジョッキでは豪勢を音を立てても良いけれど、ワイングラスで乾杯するときは決してグラス同士をぶつけてはいけない──日本では、それがマナーとして認識されています。 しかしながら、創業250年の歴史を誇る老舗ワインブランド・リーデルは、2011年に「乾杯でグラスをぶつけるのはルール違反ではない」と正式に表明しています。 ただし、繊細な縁同士をぶつけては割れてしまう可能性があるため、正式な乾杯方法は傾けたワイングラスの腹同士をぶつけるのだそうです。 リーデル家10代目当主であるマキシミリアン・リーデル氏も「ワインは色や香り、味わいだけでなく、音も含めて五感で楽しんでくださいね」(参考ページより引用)と発言しており、正しい乾杯方法や奏でられる音色も動画にて確認することができますよ。

関連コラム

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されております。 Copyright © 家ワイン All Rights Reseved.