スタッフ実践!「Air Cork」編

昨年、ワインの保存グッズ「Air Cork」を購入して、実際に使った時に撮影を行っていたんです。 Facebookでしか公開していなかったんですが、この度、youtubeにも公開したので、家ワインのコラムでもご紹介します。 動画を見ていただければ分かるんですが、とにかくすごい密封力なんですよ!
逆さにしても、こぼれませんでした!空気に触れさせない保存方法なので、保存の効果は抜群かと思います。 ただ、残念ながら国内では販売していないので海外から購入するしかないみたいですが...。

Air Cork 公式サイト

最後に...欧州では、ワイン保存でアルゴンガスが頻繁に使われていますが、日本ではアルゴンガスが食品添加物として認められていないため、画期的な保存グッズがないのが残念ですよね。

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