成城石井のこだわり高品質ボージョレ・ヌーヴォ5種&オススメおつまみ3選

実りの秋は新酒の季節。新酒といえば、ボージョレ・ヌーヴォですね。

今回は、成城石井のトップバイヤーが厳選した、高品質なボージョレ・ヌーヴォと、成城石井で購入できるオススメのおつまみをご紹介します。

ボージョレ・ヌーヴォとは?

毎年11月の第3木曜日は、ボージョレ・ヌーヴォの解禁日です。ボージョレ・ヌーヴォは、フランスのブルゴーニュ地方・ボージョレ地区で、その年に収穫されたガメイ種のブドウで造る赤ワインのことを言います。

世界の中でも早く飲むことができる日本では、一大ブームになったこともありましたが、最近では「秋の風物詩」として定着しています。

トップバイヤー厳選!成城石井クオリティのボージョレ・ヌーヴォ5種

世界の様々な食文化の楽しみ方を発信している成城石井は、今年も品質を重視した5種類のボージョレ・ヌーヴォを用意しています。

243haもの広大な畑を持ち、その全てのブドウを手摘みで収穫するこだわりの製法から、数々のワインコンクールでの受賞歴を持つドメーヌ「カーヴ・ド・ジュリエナス」のワインをはじめ、今年は新商品の「シャペル・ド・シュバンヌ」も登場します!

成城石井独自のブレンド!樹齢50年以上の古樹から造られたヴィラージュ・ヌーヴォ

<赤>セレクション カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

商品名:Sélection Cave de Juliènas Premium Beaujolais Villages Nouveau

生産国:フランス、ボージョレ地区

生産者:カーヴ・ド・ジュリエナス(Cave de Juliènas)

品質保証:"Reefer"冷蔵輸入品

容量:750ml

品種:ガメイ

店頭販売価格:2,990円(ご予約特別価格:2,840円)

樹齢50年以上の古樹から獲れたブドウを使用することで、まろやかで深みのある味わいのワインを実現しました。日当たりの良い特別な区画のブドウの熟度がピークになった頃に、丁寧に手摘みで収穫を行い、選別をします。

カーヴ・ド・ジュリエナスのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォよりも色が濃く、深くリッチな味わいのプレミアムワインに仕上がっています。 

満足度の高い1本!生産者がこだわりを持って醸す、オリジナルのヴィラージュヌーヴォ

<赤>セレクション カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

商品名:Sélection Cave de Juliènas Beaujolais Villages Nouveau

生産者:カーヴ・ド・ジュリエナス

品質保証:"Reefer"冷蔵輸入品

容量:750ml

品種:ガメイ

店頭販売価格:2,590円(ご予約特別価格:2,460円)

※375ml:1,790円のハーフボトルもご用意しています。(店頭のみの取り扱い)

2014年トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォにおいて、金賞を受賞しました。生産者がこだわりを持って醸す、オリジナルのヴィラージュヌーヴォです。若々しい生命力をたっぷりと感じられる味わいで、満足度の高い1本に仕上がっています。

コストパフォーマンスNo.1!価格と味わいのバランスに富んだ成城石井オリジナルヌーヴォ

<赤>セレクション カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヌーヴォ

商品名:Sélection Cave de Juliènas Beaujolais Nouveau

生産者:カーヴ・ド・ジュリエナス

品質保証:"Reefer"冷蔵輸入品

容量:750ml

品種:ガメイ

店頭販売価格:2,290円(ご予約特別価格:2,170円)

数々のワインコンクールでの受賞歴を持つ、ドメーヌ「カーヴ・ド・ジュリエナス」と成城石井とで造り上げられたスタッフおすすめの1本。価格と味わいのバランスに富んだ、コストパフォーマンスNo.1の成城石井オリジナルヌーヴォです。

造り手の思いを感じる、果実の香りが詰まったバランスの良い逸品!

<赤>ドメーヌ・グリサブロン ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

商品名:Domaine Gry Sablon Beaujolais Villages Nouveau

生産者:ドメーヌ・グリサブロン

品質保証:"Reefer"冷蔵輸入品

容量:750ml

品種:ガメイ

店頭販売価格:3,390円(ご予約特別価格:3,220円)

ロマネ・コンティなどでコンサルタントを経験した実力派の生産者、「グリ・サブロン」が造るヴィラージュヌーヴォです。「ボージョレ ヌーヴォコンクール2015」で最高金賞を受賞しました。

【新】栽培から醸造まで懇切丁寧な手法を用いた、ノンフィルターのヴィラージュヌーヴォ

<赤>マノワール・デュ・カラ シャペル・ド・シュバンヌ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

商品名: MANOIR DU CARRA Chapelle de Chevenne Beaujolais Villages Nouveau

生産者:シャペル・ド・シュバンヌ

品質保証:"Reefer"冷蔵輸入品

容量:750ml

品種:ガメイ

店頭販売価格:3,590円(ご予約特別価格:3,410円) 

栽培から醸造まで懇切丁寧な手法を用いた、ノンフィルターのヴィラージュヌーヴォです。紫色を帯びたガーネット色、スミレのようなフローラルな香り、小さな赤い果実のアロマが心地よいです。果物を口いっぱいに頬張ったような果実味があふれ、バランスの取れたフレッシュな味わいが特徴です。

事前予約はこちら

11/15(水)までの予約で店頭販売価格より5%割引になります。

【家ワイン編集部が選ぶ】ボージョレヌーヴォに合わせる成城石井のおつまみ3選

成城石井には、お酒のおつまみとして最適なチーズやオリーブ、総菜がたくさんあります。その中でも今回は、家ワイン編集部が“ボージョレ・ヌーヴォ”を、より一層楽しめる、成城石井オススメのおつまみを紹介します!

ジャンルの異なる3品を選んでみましたよ。

【生ハム】フィオルッチ プロシュートクルードスライス(50g増量) 

前菜に最適なこの生ハムは、厳選された上質な豚のモモ肉を8ヶ月以上熟成させているそうです。噛めば噛むほどに肉の旨みと豊かな香りが口いっぱいに広がります!生ハムの塩気がワインをそそります。90周年限定商品として、11月~12月の期間限定で増量販売しているそうなので、今が買いですね!

【成城石井 自家製】ナスとアスパラのペンネアラビアータ

次はメインとしてもおすすめのアラビアータです。ナス、アスパラ、パプリカなど、野菜がたっぷり入っています! ブラックオリーブと自家製ベーコンが味と食感のアクセントになっていて、ピリ辛な味わいが魅力です。

冷めても美味しいので、ゆっくりと味わうワインのおつまみにぴったりの1品です。ボージョレヌーヴォ解禁時はお徳用サイズで販売しているそうですよ。

【成城石井 自家製】6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジオ

6種ナチュラルチーズを使用した、成城石井自家製フォルマッジオは、とにかく濃厚です。チーズをふんだんに使用しているので、ワインとの相性は抜群!チーズの濃厚な風味をしっかりと楽しむことができるので、チーズ好きにはたまらない1品です。甘さが控えめなところもまた嬉しいですね。

 使用しているチーズ:パルメザンチーズ、マスカルポーネ、マリボーチーズ、レッドチェダーチーズ、ゴーダチーズ、クリームチーズ

【おすすめアレンジ】

ミックスナッツを添えると食感のアクセントになり、ナッツの香ばしい香りがさらに美味しさを引き立ててくれます!

他にも、手摘みされた枝付きレーズンやブリーチーズ、オードブルセットなど、目移りしてしまうほどに豊富な成城石井の総菜とおつまみ。

「どれをワインに合わせようかなぁ~?」と、選んでいる段階から既に楽しめます。人それぞれ好みはありますが、お気に入りを見つけられると思います。

まとめ

いかがでしたか?お店をはしごせずに、一店舗でワインとおつまみが買えるのは有難いですね。店員さんに聞けば、アドバイスもくれるので、どんなおつまみをワインに合わせて良いか解らない人も安心です。

成城石井の厳選されたボージョレ・ヌーヴォとおつまみで、旬の味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか?

オンラインショップはこちら

 

関連記事:現地から一定の温度を徹底管理!成城石井のワインへのこだわりに迫る

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