「オレンジワイン」のまとめ

知っておいて損は無い!白ワインにおける「スキンコンタクト」とは?

ワイン好きの方であれば、「スキンコンタクト」という文字を目にしたことがあると思います。「長時間のスキンコンタクトを採用したワイン!」とか、「スキンコンタクトによる魅惑のオレンジワインが登場!」など、近年ワインショップやネットショップなどで、この文字を多く目にするようなりました。 しかし、スキンコンタクトは完全に専門用語であり、詳しく知らない方の方が多いのではないでしょうか。今回、そんなスキンコンタクトについてまとめてみました。今後、ワインを購入される際の参考にしてみてください。

最先端にしてワインのルーツ!最近のトレンドワインであるオレンジワインを知っていますか?

オレンジワインって聞いたことありますか?最近ワインショップなどでたまに見かける「オレンジワイン」というフレーズ。ワインは赤と白とロゼだと思っていたら、オレンジまであったなんて衝撃的ですよね!今回はオレンジワインとは何かについて説明したいと思います。