緑ワイン、黄色ワイン、オレンジワイン、それぞれのワインの造り方と特徴をまとめて紹介！
ワインには赤ワイン・白ワイン・ロゼワイン以外にも特殊なタイプが存在するのをご存じですか？
今回はその中でも、緑ワイン、黄色ワイン、オレンジワインの造り方の違いと味わいの特徴をご紹介致します。
「ポルトガル」のまとめ
軽快にシュワッと爽快！緑のワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」
赤でもない、白でもないワインと言えば、ロゼワインが思いつきますが、ポルトガルでは、「ヴィーニョ・ヴェルデ」という緑のワインがあるのをご存知ですか？この「緑のワイン」は、ポルトガル北部の緑豊かな土地で造られる、若い微発泡ワイン。ワインのヴィーニョ・ヴェルデの意味は、ヴィーニョ=ワイン、ヴェルデ＝緑、なんですが、ポルトガル語でヴェルデとは、「未成熟な、若々しい」という意味もあるので、「若々しいワイン」という意味も持ち合わせいます。
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