軽快にシュワッと爽快！緑のワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」
赤でもない、白でもないワインと言えば、ロゼワインが思いつきますが、ポルトガルでは、「ヴィーニョ・ヴェルデ」という緑のワインがあるのをご存知ですか？この「緑のワイン」は、ポルトガル北部の緑豊かな土地で造られる、若い微発泡ワイン。ワインのヴィーニョ・ヴェルデの意味は、ヴィーニョ=ワイン、ヴェルデ＝緑、なんですが、ポルトガル語でヴェルデとは、「未成熟な、若々しい」という意味もあるので、「若々しいワイン」という意味も持ち合わせいます。