「東京初のワイナリー~ワインできるまで~」講演会

公益財団法人練馬区文化振興協会主催のイベントです。2月4日より開催される収蔵品企画展「しょうゆ・みそ・さけ」の関連イベントとして、東京初のワイナリーである「東京ワイナリー」の講演会で代表の越後屋美和さんが登壇されます。

本展では、醤油・味噌の製造道具のほか、徳利や盃などの酒にかかわる道具を展示し、練馬区域における醸造について紹介します。また、現在区内で活躍する各醸造所(味噌・麹・甘酒醸造施設、ワイン醸造施設)などについても紹介します。

◆講 師 越後屋 美和(東京ワイナリー)

◆開催日 2017年03月04日(土)

◆場 所 石神井公園ふるさと文化館1階(多目的会議室)

〒177-0041

東京都練馬区石神井町5-12-16

◆時 間 14:00~15:30

◆定 員 100名(先着順)

◆料 金 無料

◆詳細・申込み 2月1日(水)より電話申込み(定員になり次第〆切)

◆参 考 石神井公園ふるさと文化館

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