オーガニック野菜や身体に優しい健康フードが集まる、こだわりのワイン祭が開かれます。第2回となる武蔵ワイナリー小川のワイン祭は、こだわり日本ワインの有料試飲会も9社ほど増えて充実し、その他ステージイベントも開催されます。
武蔵ワイナリー
有機農業の里・埼玉県比企郡小川町で、農薬を使わず自然のちからだけで育った健全な葡萄を、葡萄がもつ天然の酵母だけで醸した自然派ワイン「小川小公子」を造っています。
日時:2016年4月29日(土) 10:00~16:00
会場:埼玉伝統工芸会館
住所:埼玉県比企郡小川町小川1220
参加費:無料(飲食は別料金)
イベントチラシ:
http://musashiwinery.com/wp-content/uploads/2017/02/wainfes2017-ilovepdf-compressed.pdf
編集部のコメント
有機JAS認定でも認められる殺菌剤も使用しない完全無農薬のブドウ作りを行う武蔵ワイナリーは自社のワイナリーを持っていません。ぜひこういったワインを求める消費者が増え、ワイナリーが実現してほしいですね!