｢Doc Popcorn｣、｢French cafe&wine 虎ノ門バール｣など数々の飲食店を運営する株式会社FSプランニングは、大人のための上質かつ新感覚カジュアルフレンチグリル＆ワインバー「GRILL&WINE GENIE‘S TOKYO（グリル&ワイン ジーニーズトーキョー）」において、 4月13日（木）～6月28日（水）の期間限定で、 ペルノ・リカール・ジャパン株式会社とコラボレーションし、白いアネモネの特別装飾を施した空間と共に、「GENIE’S TOKYO ペリエジュエ 特別プラン」を提供します。
「GENIE’S TOKYO ペリエジュエ 特別プラン」
季節の食材をふんだんに使用し、ペリエジュエとの最高のマリアージュを楽しめるコースをご用意いたしました。メインには人気のオマール海老や仔牛のローストを使い、彩り豊かで可愛らしい前菜がコースに華を添えます。さらに、ペルノ・リカール・ジャパンとのコラボレーションにより実現した、ペリエジュエのシンボルとも言える白いアネモネが咲き誇る内装を施した空間もお楽しみいただけます。花々が咲き誇るペリエジュエの世界観を楽しめる空間と共に期間限定プランをお楽しみください。
イベント概要
期間：4月13日（木）～6月28日（水）
プラン：
ランチ ・ペリエ ジュエ1杯付アネモネランチ ¥3,500
ペリエ ジュエ2時間飲み放題付きアネモネランチ ¥7,000
ペリエ ジュエ1杯付アネモネディナー ¥6,500
ペリエ ジュエ2時間飲み放題付きアネモネディナー ¥12,000
ペリエ・ジュエ“ベル・エポック”1本付ディナー ¥19,800
ペリエ・ジュエ“グラン・ブリュット飲み放題プラン ¥7,000
時間：
日月火水 11:00～15:00 (LO14:00)、17:00～24:00 (LO23:00)
木金土 11:00～15:00 (LO14:00)、17:00～28:00 (LO27:00)
※「ペリエ・ジュエ“ベル・エポック”1本付ディナー」は予約必須となります。
※ご予約は1日前の営業時間までにお願いいたします。
ご予約・お問い合わせ：TEL 03-6434-9406(完全予約制)
・ペリエ・ジュエ1杯付アネモネランチ ¥3,500
・ペリエ ジュエ2時間飲み放題付きアネモネランチ ¥7,000
＜前菜＞
ノルウェー産サーモンと海老、季節野菜のガトー仕立て
＜スープ＞
ヴィシソワーズとコンソメゼリーのハーモニー“パリソワ”
＜メイン＞
真鯛のロースト ホワイトアスパラガスのピューレ
豚バラスモークのアクセント
or
スペイン産熟成豚“ラルポーク”のロースト
ソースエストラゴン
＜デザート＞
特製デザート
ペリエジュエグランブリュット
・ペリエ・ジュエ1杯付アネモネディナー ¥6,500
・ペリエ ジュエ2時間飲み放題付きアネモネディナー¥12,000
＜前菜＞
季節野菜と海の幸のアスピック
＜スープ＞
本日のポタージュ
＜魚＞
真鯛のロースト ホワイトアスパラガスのピューレ
豚バラスモークのアクセント
＜肉＞
骨付き仔牛のロースト ソースピカントエストラゴン風味
＜デザート＞
特製デザート
ペリエジュエグランブリュット
・ペリエ・ジュエ“ベル・エポック”1本付ディナー¥19,800
＜アミューズ＞
北海道産ホタテ貝の冷製 ソースピストゥ―
＜前菜1＞
ノルウェー産サーモンのリエットと海老の冷製、季節野菜のパレット
＜前菜2＞
紅茶鴨スモークの温製 ホワイトスパラガスのムニエルと
＜魚＞
オマール海老のロースト ソースアメリケーヌ
＜肉＞
仔牛のロースト ソースペリグー
＜デザート＞
特製デザート
ペリエジュエベルエポック1本
・ペリエ・ジュエ”グラン・ブリュット”2時間飲み放題プラン ¥7,000
オードブル オードブルのヴァリエーション（5種）
「アネモネ咲く店内で楽しむランチ＆アーリーディナービュッフェ」 開催
ペルノ・リカール・ジャパンとのコラボレーションで実現した、アネモネの花が咲き誇る内装を施した空間と共にベルエポックを楽しめる、「GENIE’S TOKYOアネモネ咲く店内で楽しむランチ＆アーリーディナービュッフェ」を開催します。
開催日時：6月24日（土）11:00～／13:30～／17:00～（2時間制）
ブッフェ：選べるメイン（肉or魚）、前菜、サンドウィッチ、パスタ、銀座プラチナカレー、デザート)
料金：12,000円
会場：GRILL&WINE GENIE‘S TOKYO
東京都港区赤坂 9-7-2東京ミッドタウン プラザ1F
TEL：03-6434-9406
※ウェルカムドリンクでペリエジュエ”ベルエポック”1杯をご用意しております。
そのほかグランブリュットは飲み放題となっております。
「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」 概要
GENIE’S TOKYOは、2014年7月に六本木にオープンした、本格的なフレンチ・イタリアンから〆の1品までこだわりのお料理を楽しめるお店です。暖炉の穏やかな火を囲むソファ席、開放感のあるテラス席、バーカウンターなど、落ち着いた空気の流れるラグジュアリーな空間で、クラシカルな高級フレンチの本質はそのままに、パリの最新トレンドのエッセンスを加えた料理の数々を、カジュアルスタイルで提供しています。
店舗名：
GRILL&WINE GENIE’S TOKYO(グリル&ワイン ジーニーズトーキョー)
営業時間：
月火水日 11:00～15:00 (LO14:00)、17:00～24:00（LO23:00）
木金土 11:00～15:00 (LO14:00)、17:00～28:00（LO27:00）住所：東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン プラザ1F
TEL：03-6434-9406
席数：79席
URL：http://genies-tokyo.com
編集部のコメント
白いアネモネの特別装飾とは、とってもフォトジェニックな空間になっていそうですね。ペリエ ジュエが一杯から飲み放題までプランも豊富にあることはお客さんに選択肢があっていいですね。