白鶴酒造株式会社は、「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー 2017 750ml」の受注を7月上旬から全国で開始します。ボージョレ・ヌーヴォーは、フランス・ボージョレ地区でその年に収穫したブドウを醸造した、新酒のワインです。毎年11月の第3木曜日に解禁となり、今年は11月16日(木)です。旬を味わうワインとして広く親しまれています。
ドメーヌ・ド・ラ・プラス
1世代前から減農薬農法を採用し、平均樹齢40年のブドウからフルーティーで華やかな味わいのワインを生産しています。ラベルにはシリアルナンバーがついており、世界でただ1つのボトルが届けられます。
編集部のコメント
平均樹齢40年のブドウの木から造られるライトボディな赤には、複雑な香りもこれから出てきそうです。毎年ドメーヌ・ド・ラ・プラスのブドウの木の成長を追いながら楽しむのもいいですね!