スーパーやコンビニの陳列棚でひときわ目立つ「一度は食べていただきたい」シリーズ。そう言われるとつい、とりあえず一度食べてみるか…と手が伸びてしまいますね。
今回はその中から、サラミをチョイス。サラミ!と言えば当然イタリアです。普通の答えでスミマセン(汗)イタリアワインなら、赤でも白でも合わないものはないと思われるのですが…それじゃあつまらないですね(笑)
あえてひとつ選ばせてもらうなら、イタリアワインに数あるリーズナブルな品種の中から、モンテプルチアーノ種のものを。イタリア南部の主要赤ワイン用品種の代表格です。大半はカジュアルなスタイル・価格のものが多いので、気楽に一緒に楽しみましょう。