「ドイツ」のまとめ
ワインがすすむ!やみつきガーリックジャーマンポテト
簡単に作れて、アレンジ次第でどんな種類のワインにも合わせることができるジャーマンポテト。今回紹介するのは、外はカリカリ、中はしっとり♪ニンニクの風味と、香ばしいベーコンの味わいがやみつきになるガーリックジャーマンポテトのレシピです!
国が違えば名前も違う?各国のスパークリングワインを集めてみました
一般的に3気圧以上の発泡しているワインをスパークリングワインと呼びますが、実はそれぞれ国によって名前や規程が違うのです。今回はそんなスパークリングワインについて、各国で呼ばれている名称や種類などをご紹介したいと思います。
甘さが基準!ドイツワインのラベルの読み方
今回のワンポイントレッスンはドイツワインのラベルの読み方です。
ドイツワインをショップで見かけたとき、サラッとラベルの意味がわかると嬉しいものです。今日はその読み方についてご紹介します。
ドイツが誇る美味しくて香しい白ワイン、リースリング
リースリングはドイツを代表する白ワイン。「ドイツワインは甘い」という印象を広める一端を担ってしまったリースリングですが、実際は単に甘ったるいだけのお酒ではありません。今回はリースリングの魅力をご紹介いたします。
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