「ニュース」のまとめ
「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2005」が今夏より全国主要百貨店にて発売スタート！
ＭＨＤモエ ヘネシー ディアジオ株式会社は、取り扱いブランド ドン ペリニヨンより「ドン ペリニヨン ロゼ」の最新ヴィンテージ2005を６月下旬より全国主要百貨店にて販売開始します。
ドン ペリニヨン ロゼの最初のヴィンテージが造られてから今年で58年です。ドン ペリニヨンはピノ・ノワールの大胆な側面を内包したシャンパーニュをこの世に送り出してきまし、ドン ペリニヨン ロゼはヴィンテージの最良の表現を引き出し、新たな境地へ到達しました。
醸造最高責任者であるリシャール・ジェフロワにより、1990年から力強く情熱的で、官能的なアイデンティティをピノ・ノワールから引き出す試みが始まります。これまでのヴィンテージ2002、2003、2004、そしてこの度登場するヴィンテージ2005はいずれも、セラーで澱と共に10年間熟成されることで、ピノ・ノワールの特性が姿を現しました。2005年の生育期は、全体として温暖で乾燥していましたが、シャンパーニュ地方での９月初旬の大雨の到来により、黒葡萄への期待は幾分水を差されたかたちになりました。厳しい環境下から適切な収穫時期を見い出す為には的確な判断力、忍耐力が求められ、リスクも伴いましいたが、度重なる困難を超えて収穫された最良の葡萄は、発酵の過程を経て、ピノ・ノワールの輝かしい個性が現れました。自然がもたらす条件を最大限に生かし、緻密さ、力強さ、ミネラル感、複雑さの全てを包み込んだヴィンテージ2005がここに誕生しました。
「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2005は、ドン ペリニヨン ロゼの偉大な歴史に名を連ねます。ドン ペリニヨンにとって時は変容であり、ロゼは白と同様、ヴィンテージごと、自身の新たな側面を顕在化させます。」−リシャール・ジェフロワ（ドン ペリニヨン醸造最高責任者）
ワインから広がる世界。原宿の人気フレンチ、KEISUKE MATSUSHIMAより気軽にワインを愉しむ「テロワール塾」のご案内です。
フレンチレストランKEISUKE MATSUSHIMA支配人のシニアソムリエ 向井 章さんが各回ごとにテーマを決め、ワイン・料理をお愉しみいただきながらフランス各地方へ案内してくれます！
第2弾JTBロイヤルロード銀座「The Royal」にて1000万円の海外旅行商品を発売！
1月に発売した「The Royal」（第1弾）は大変、反響が大きく、個人のお客様はもとより、広告代理店、高級品メーカーからも多数のお問い合わせをいただき、より幅広いコース設定を望む声を数多く頂戴いたしました。JTBグループの株式会社JTB首都圏で高品質旅行を専門に企画・販売・実施するロイヤルロード銀座は、一人あたり旅行代金1,000万円の海外旅行商品「The Royal」（第2弾）を4月13日（木）より発売開始します。
ローストビーフと赤ワインで「アラフィフ婚」を応援する相席スタイルの出会いの場が誕生！
近年50歳前後の結婚「アラフィフ婚」が話題となっていますが、東京錦糸町で「肉バル Angie(アンジー)」を運営するステファニー・アンと相席スタイルの飲食店を経営するファインドザワン株式会社がコラボレーションし、40歳以上の男女に新たな出会いの場を提供するため、初対面の男女が同じテーブルを囲む「相席スタイル」肉バルの営業を４月２１日よりスタートしました。
「Ｐizzeria＆Bar Avventure」にて60種類のワインが時間無制限飲み放題イベントを平日限定で開催！
subLimeグループの株式会社subLimeが運営する｢Ｐizzeria＆Bar Avventure(アッヴェントゥーレ)｣ 武蔵浦和店にて､平日限定で時間無制限のワイン６０種類飲み放題イベントを開催します。
「Ｐizzeria＆Bar Avventure 武蔵浦和」にて､平日限定11：00～23：00まで「ワイン６０種類・時間無制限飲み放題」をお１人1,580円にてご提供します。オープンの11時から､最大12時間楽しめます。
バラの香りのワインやザクロワインも楽しめる「アルメニアワイン会」が5月20日に開催！
アルメニアは、トルコの東、イランの北西に位置し、西アジアの内陸国です。ワイン発祥の地の一つとも言われ、近年には世界最古の醸造所跡が発見されています。アルメニアワインの解説とともに、正統派の赤白をはじめバラの香りのワインや、ザクロワインなど個性豊かなワインも楽しむことができます。
ホテルニューオータニ幕張にて「親子で学ぶ一生モノのテーブルマナー」が5月3日開催！
ホテルニューオータニ幕張では、親子でコース料理を楽しみながら国際的な本格テーブルマナーを習得できるイベント「親子で学ぶ一生モノのテーブルマナー」を2017年5月3日（水･祝）に開催いたします。
国際的に通じる本格テーブルマナー
2020年に東京五輪の開催が決定し、海外から多くの人が日本を訪れるようになり、「国際交流」の機会の増加が予想されます。ホテルニューオータニ幕張では、国際コミュニケーションツールとしても通じる本格テーブルマナーを親子で楽しく学べるイベントをゴールデンウィークに開催し、今後の国際社会を担うお子さまに対して実践教育を提供します。講師は、フランスをはじめとしたヨーロッパ諸国においてテーブルマナー等の研鑽を積み、日本のテーブルマナーの第一人者、大谷 晃（おおたに あきら）氏です。豊富な知識と経験をもとに、映像や食事をしながらの実演しながら、わかりやすく楽しい解説をいたします。
お子様も大人と同じフルコース
一般的なお子さまを対象としたテーブルマナー講座では、お子さまには大人とは別のアレンジを加えた料理が提供されますが、「本物」を体感していただくことも教育の一環ととらえ、あえて大人と同じメニュー内容にて洋食フルコースを提供します。慣れないフォークやナイフと悪戦苦闘しながら習得したテーブルマナーは、お子さまの記憶にも深く刻まれることで、まさに「一生モノ」になるでしょう。会場は舞踏会をイメージした大きなシャンデリアが魅力の披露宴会場です。お子さまの最初のホテルデビューは結婚式も多いでしょう。披露宴にご招待された雰囲気のなかで学ぶテーブルマナーは貴重な体験になります。
今月の日本ワイン「シャトー・メルシャン」“ワインを愉しむ12ヶ月”シリーズは？
本企画は2016年3月よりスタート。日本ワイン「シャトー・メルシャン」より“ワインを愉しむ12ヶ月”として、毎月季節に合わせたテーマでワインを提案し、好評を博しております。
ワインビュッフェブースが登場！六本木 手ぶらバーベキューができるビアガーデン！
六本木「アークヒルズ サウスタワー」の屋上庭園「スカイパーク」で、手ぶらBBQができるビアガーデンがオープンします。
都心にありながら開放的で緑豊かな屋上庭園に、BBQグリラーとテーブル席や、ソファーをセッティング。料理は厳選した肉や野菜のバーベキューや、地下のお店でお肉を買って持ち込めるプランもご用意。もちろんアラカルトとドリンクだけのご利用も可能です。ここではひと味ちがった都会のバーベキューをお楽しみ頂けます。
サントリーワインより「バルで飲んだサングリア」リニューアルに合わせて待望の〇〇が登場！！
「バルで飲んだサングリア」の中味・パッケージがリニューアルされ、、7月11日（火）から全国で新発売！また、「バルで飲んだサングリアスパークリング パイン＆ライム」も同日から夏季限定新発売されます。
日本ワインのみをラインナップ！ビストロSARUが大手町に４店舗目をオープン！
産直食材で作る個性的な料理がコンセプトのビストロ「SARU大手町」では、北は北海道から南は九州宮崎や熊本まで、日本全国38のワイナリーから約80銘柄の品揃え。都内のカジュアル業態では他にない日本ワインのアイテム数と提供価格を実現しました。日本ワインの個性を象徴する白ワイン品種として、世界ではワインとしてではなく食用として一般的なデラウェアがあります。広島・三次ワイナリーの「TOMOEデラウェア」（￥4,000）はデラウェアの弾ける果実味に優しい酸が加わり食中酒としてもおすすめです。
装い一新！サントリーワイン、国産ぶどう100％ワイン「ジャパンプレミアム」シリーズのパッケージをリニューアル！
サントリーワインインターナショナル（株）は、国産ぶどう100％ワイン“日本ワイン”「ジャパンプレミアム」シリーズのパッケージをリニューアルし、2017年5月中旬以降順次発売します。サントリーワインでは国産ぶどう100％ワインを“日本ワイン”と位置づけ、「登美の丘ワイナリー」「ジャパンプレミアム」の2つのシリーズを展開。
徹底した品質管理によって生まれるその味わいには高い評価をいただいており、国内外のコンクールで多数の賞を受賞しています。
また、9月には新たに「塩尻ワイナリー」シリーズを発売し、３つのシリーズで“日本ワイン”の魅力をさらに伝えていきます。
世界初！コルクを抜くことなく ボトルの中のワインを注げる革新的なツール CORAVIN(コラヴァン)が2017年4月15日(土)、日本初上陸！
株式会社シナジートレーディング(所在地：大阪市中央区、代表取締役：原中 俊広)は、ワインボトルのコルクを抜くことなく、ボトルの中のワインを楽しめる世界最初で唯一のツール「コラヴァン」を2017年4月15日に発売いたしました。1本飲み切ることを考えず、少量からワインを楽しめるので、これまでにない方法でワインを味わうことができ、ワインを楽しむ方法が大きく変わります。例えば様々な種類のワインを1口ずつ飲み比べするなんてこともできるようになります。
眩いピンクゴールドの輝きを放つ 氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパン「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル ロゼ」登場！
「アイス アンペリアル」は、モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由にシャンパンを楽しむことができる新しいスタイルとして、2015年より日本でも本格的に夏季限定で販売を開始。
今では1年を通して、世界中で氷を浮かべて楽しむシャンパンが定着化しました。太陽に映えるまぶしい白とピンクゴールドの輝きを放つ鮮やかなボトルの「アイス アンペリアル ロゼ」。心地よい風や陽射しあふれる爽やかな日に、大切な人と共に、シャンパンのもっと自由で開放されたスタイルを心ゆくまでご堪能下さい。
「メディチ・エルメーテ」オーナーが来日し、一夜限りのワイン祭「GARBRUSCO（ガーブルスコ）」が開催！
株式会社バルニバービが運営する「GARB weeks」において、イタリアのエミリオ・ロマーニャ州のワイナリ―生産者を交えた、ワイン、音楽とイタリア料理を楽しむイベント「GARBRUSCO（ガーブルスコ）」が4月27日（木）一夜限りで開催されます。
阪神百貨店「阪神大ワイン祭2017」が5月3日（水）～9日（火）まで開催！
ゴールデンウィークに毎年開催されて第42回目になる大反響の「阪神大ワイン祭」が今年も阪神百貨店にて開催されます。国やテーマ別に41ブース、約800もの銘柄がすべて試飲することができます！当日はワインに関わるイベントも多数開かれますので、ぜひお立ち寄りください。