「スパークリングワイン」のまとめ

コスパ最強!カバなど多種多様なワインを生む、スペインワインの魅力とは?

スペインワインと聞いて何を思い浮かべますか?実はワインの生産量、ブドウの栽培量共に世界トップレベルで、最近では特にスパークリングワインであるカバがコンビニでも定番品として置かれているほど人気が急上昇中なんです。今回はそんなスペインワインの魅力をご紹介したいと思います。

EROTYKA TOKYO PARIS クリエイティブ・アートディレクター米津智之氏デザインによる華やかなボトルが発売!!

シャンドン ロゼ限定ボトル「シャンドン ロゼCHANDON ROSÉ BY TOMOYUKI YONEZU」を2月21日(火)より、全国主要百貨店等にて販売を開始します。 オーストラリアのプレミアム スパークリングワイン“CHANDON”は、日本の文化「花鳥風月」に注目してデザインボトルをつくったそう。こちらのロゼは、桜だけでなく、椿や牡丹、月、鳥など『和のモチーフ』を入れた日本発のデザインになっています!

イタリアが誇る赤いスパークリングワイン「ランブルスコ」ってどんなワイン?

メジャーなスパークリングワインといえば「シャンパン」ですが、世界各国でその土地の特徴を表したスパークリングワインが造られています。そんな中でもイタリアのランブルスコは初心者にも飲みやすく、非常に人気のスパークリングワインです。 今回はそんな「ランブルスコ」についてご紹介いたします。

ANA限定ボトルのスパークリングワイン第2弾の予約スタート

大人気のANA限定ボトルのスパークリングワイン「HIKOUKI(飛行機) CAVA(カバ)2014」の予約販売を開始しました。 2016年2月に発売された「HIKOUKI CAVA 2013」が大変ご好評いただいていることからの第2弾です。   <h2>ANA限定ボトルで楽しむスパークリングワイン</h2> カバはスペインのカタルーニャ地方を中心に造られるスパークリングワインです。カバはシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵にて造られています。この「HIKOUKI(飛行機) CAVA(カバ)2014」は更に24ヶ月以上と通常のカバよりも長く熟成させた仕上がりとなっています。

「ランソンノーブルキュヴェブリュット2002」が最高賞を受賞!

アサヒビール株式会社が取り扱うシャンパン「ランソン・ノーブル・キュヴェ・ブリュット2002」が、ワインコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ2016」にて、最高賞となる「インターナショナル・トロフィー賞」を受賞しました。 また、「ランソン」ブランドは昨年開催された「ジャパン・ワイン・チャレンジ2015」でも「トロフィー賞」を受賞しており、2年連続の受賞となります。

「FRUITREE スパークリングワイン〈マンゴーロワイヤル〉」を限定発売

サントリーワインインターナショナル(株)は、シャルドネ種を使用したスパークリングワイン「FRUITREE(フルーツリー)スパークリングワイン〈マンゴーロワイヤル〉」を11月1日(火)から全国で限定発売します。 現在、日本ではバル業態などの飲食店にて、フルーツを加えた甘くて飲みやすい味わいのワインに人気が集中しています。そうしたカジュアルなワインを、家庭でも気軽に楽しめるように「FRUITREE(フルーツリー)スパークリングワイン」を2016年3月に発売しました。

チリのスパークリングワイン「プードゥ スパークリング」を発売

カジュアルな雰囲気で楽しむことができるチリワイン「プードゥ」ブランドから新たに「プードゥ スパークリング」を、9月20日(火)より全国で発売します。 「プードゥ」は、気軽さや親しみやすい雰囲気を楽しんで頂けるワインブランドです。今回の「プードゥ スパークリング」は、果実感ある豊かな香りと、フレッシュでフルーティなやや辛口のワインです。 爽やかで飲みやすく、非常にバランスのとれたワインなので、ライトユーザーからヘビーユーザーまで幅広く楽しめるスパークリングワインです。

フランスで人気の「ミュスカドール マスカット スパークリングワイン」を新発売

サントリーワインインターナショナル(株)は、フランスで販売数量No.1のマスカットスパークリングワイン「ミュスカドール マスカット スパークリングワイン」を11月1日(火)から全国で新発売します。 日本で人気が高まるマスカット種を100%使用した、やわらかな泡立ちとイキイキした果実味が特長のやや甘口のスパークリングワインで、パーティーシーズンにぴったりの商品です。

夏の風物詩「花火」をイメージしたワイン「ジェイコブス・クリーク かぎや」

梅雨明けして夏らしい日が続いていますね。皆様はいかがお過ごしですか?私の住んでいる街でもつい最近花火大会がありました。夏の花火は華やかで美しいですよね。 今回は日本の夏の風物詩・花火をイメージして造られたオーストラリアのスパークリングワイン「ジェイコブス・クリーク かぎや」をご紹介します。

アサヒ、チリワイン「サンタ・ヘレナ・アルパカ・スパークリング・ロゼ」を発売

「サンタ・ヘレナ・アルパカ」は、アサヒビール(株)が販売する輸入デイリーワインの主力ブランドです。金色のアルパカの親しみやすいラベルデザインと、手頃な価格ながら本格的な味わいが楽しめるワインとして好評いただいています。2012年の発売以来伸長を続け、現在“輸入ワイン市場売上容量No.1ブランドです。

サントリーワイン、「akadama 赤のスパークリングワイン スイート&巨峰」を秋季限定発売

サントリーワインインターナショナル(株)は、「akadama 赤のスパークリングワイン スイート&巨峰」を9月27日(火)から全国で秋季限定新発売します。 「akadama 赤のスパークリングワイン」は、スパークリングワイン市場が拡大する中、料飲店様で人気が高まっている“赤のスパークリングワイン”をご家庭でも気軽にお楽しみいただくべく2015年2月に新発売しました。1907年の発売以来長年親しまれている「赤玉スイートワイン」(※を)ベースにしたやさしい味わいが女性を中心にご好評いただいています。

サントリーワイン「サンタ バイ サンタ カロリーナ スパークリング ブリュット」を発売

サントリーワインインターナショナル(株)は、チリ・サンタカロリーナ社との共同開発第3弾「サンタ バイ サンタ カロリーナ スパークリング ブリュット」を9月6日(火)から全国で新発売します。 チリワインは、コストパフォーマンスが優れていることなどから近年人気を集めており、日本におけるチリワイン市場は拡大しています。 そうした中、当社とサンタカロリーナ社は、日本人の味覚に合わせて共同開発した日本限定のチリワイン「サンタ バイ サンタ カロリーナ」を昨年9月に発売、今年3月にも、共同開発第2弾としてより濃厚な味わいの「同 カルメネール/プティ・ヴェルド」を発売しました。

シャンパンに負けないほど美味しい「安心院スパークリングワイン」

スパークリングワインの王様と言えば、フランス・シャンパーニュ地方でつくられたシャンパンですが、使用するブドウは全て手摘みであり、製作にはとてつもない手間暇をかけ、最低でも15ヶ月熟成させることが法律で義務づけられています。 世界中のスパークリングワインはシャンパンを目指していると言っても過言ではありませんが、実は日本にもシャンパンに負けないようなスパークリングワインがあるのでご紹介します。

愛され続けて130年!岡山県産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の魅力

日本ワインで使用されているブドウ品種は「甲州」や「マスカットベリーA」が有名ですが、高級ブドウとして知られている「マスカット・オブ・アレキサンドリア」で造られたワインがあるのはご存知ですか? 今回は今が旬のぶどう「マスカット・オブ・アレキサンドリア」とそのワインを2種類をご紹介します。

話題沸騰!マスター・ソムリエも認めたノンアルコールスパークリング

先日、高級車・レクサスを購入したときに行われる納車式でも頂くことができるノンアルコール“シャンパン”が非常に話題になっていました。 もちろん、アルコールが入っていないので正式にはシャンパンではありませんが、そんなノンアルコールスパークリングワインが最近注目を浴びています。 納車式で振る舞われているものを始め様々な種類があるようですが、その中でも実際に飲む機会があり、とっても美味しかったものをご紹介したいと思います。

上質なシャンパンと同じ製法で造られる様々なスパークリングワイン

今年もお花見の季節が到来し、桜前線が徐々に北上しつつありますよね。そろそろ週末はお花見に出かけないと、なんてウキウキした気分で過ごされている方も多いのではないでしょうか。 桜は日本の国花ですから、枡でいただく日本酒に花びらがひらりと落ちて……という風流ある雅な楽しみ方を堪能するのがお似合いではありますが、あえて今年はスパークリングワインで爽やかに楽しんでみるというのはいかがでしょうか?

バレンタインはオレンジ香るチョコレートをシャンパンと共にいかがですか?

バレンタインデーが近づいて来ました。 デパートのバレンタインフェアは、海外から多数のショコラティエが来日して盛り上がっています。 近年、バレンタインは日頃なかなか伝えられない家族への感謝の気持ちを表したり、仲良しのお友達へのプレゼントや自分へのご褒美にと広がりを見せていますね。 毎年この時期になると必ず食べたくなるのは「成城凮月堂のオレンジスティック&オランジェ」です。数年前にプレゼントされて以来大ファンです。(中央は成城凮月堂オランジェ、右はオレンジスティック) 成城凮月堂は大正7年に創業、当時は和菓子が主流でしたが時代を先取りした初代店主がフランスから職人を招いて技術を学び専門職人を育成しました。和洋ともに大量生産ではない手作りのお菓子が今も変わらず愛されています。

お正月に飲みたいスパークリングワイン「タケダワイナリー サン・スフル」

皆さんは、お節料理にはどんなワインを合わせますか? 年末になると友人から「お節料理に合わせるワインを教えて!」とよく言われます。私自身も毎年直前になってかなり悩みますが、遡って数年試してみた中で、今年飲んだこのワインがとても美味しく、相性も抜群によかったのでご紹介したいと思います。